CHICCOBIANCO

VITIGNO 
Sauvignon, Pagadebit e Albana.
CARATTERISTICHE

Colore: giallo paglierino.
Sapore: di corpo e succoso, con una struttura elegante e minerale. Nel finale è persistente con note di miele.
Abbinamenti: molluschi e crostacei, pesce alla brace e carni bianche. Meraviglioso con prosciutto crudo, buon accostamento per primi piatti a base di erbe.
Temperatura di servizio: servito a una temperatura di 10-12° C. in calici per vini bianchi di corpo.
Formato: lt. 0.75.

Odore: intensi aromi di frutti tropicali come papaia, con sentori di foglia di pomodoro. 

 CA' ME'

VITIGNO
Cabernet 50%, Merlot 50%.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino molto intenso talora con orli violacei.
Odore: vinoso con profumo delicato che ricorda la viola e profumi fruttati.
Sapore: armonico, leggermente tannico, con buona persistenza e tannini morbidi.
Abbinamenti: salumi e formaggi, piatti a base di carni rosse, arrosti misti e grigliate, a primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne.
Temperatura di servizio: servito a una temperatura di 16° C.
Formato: lt. 0.75.